Özet Bilgi
Başvuru ve Süreç
BAŞVURU VE SÜREÇ
✓ Dilediğin eğitimleri sepete ekleyerek satın alma işlemini tamamla. Aynı anda birden fazla eğitime kolayca başvuru yapabilirsin.
✓ Sepet sayfasında sertifikanın düzenleneceği kişiye ait bilgileri eksiksiz doldur ve güvenli ödeme adımını tamamla.
✓ Başvurunun ardından 1–2 iş günü içinde eğitime giriş bilgilerin telefonuna iletilir. Mesai saatleri içinde yapılan başvurularda çoğunlukla aynı gün gönderilir.
✓ Telefonuna gönderilen kullanıcı adı ve şifre ile eğitim paneline giriş yap.
✓ Eğitim içeriğini tamamla. (Dilersen doğrudan sınava da girebilirsin.)
✓ Online test sınavına girerek en az 50 puan al.
✓ Sınav sonucunu panel üzerinden görüntüleyebilir, aynı zamanda e-posta adresinden de takip edebilirsin.
✓ Sınavı başarıyla tamamlamanın ardından belgelendirme süreci başlatılır.
✓ En erken 1 iş günü, en geç 7 iş günü içinde sertifikan PDF formatında telefonuna gönderilir.
✓ Uzman Sertifika, hızlı sertifikalandırma sistemiyle sınavı başarıyla tamamlayan katılımcıların sertifikalarını kısa sürede hazırlayarak iletir.
✓ Uzman Sertifika, 2015’ten bu yana üniversite ve teknokent kökenli altyapısı ve tescilli markasıyla, 10 yılı aşkın süredir güvenle tercih edilen bir belgelendirme platformudur.
"Hızlı başvuru, online sınav ve kısa sürede teslim edilen sertifika ile kariyerine hemen yatırım yap."
Kimler Katılabilir?
KİMLER KATILABİLİR?
✓ Sertifika programlarına; en az 18 yaşını doldurmuş ve okuma yazma bilen herkes, Türkiye’den ve dünyanın her yerinden hemen başvuru yapabilir.
✓ CV’sini (özgeçmişini) güçlendirerek iş bulma şansını artırmak isteyenler
✓ Daha iyi bir pozisyona geçmek veya terfi almak isteyen çalışanlar
✓ Bilgi ve uzmanlığını resmi bir sertifika ile belgelemek isteyenler
✓ Kariyerine hızlı ve somut bir katkı sağlamak isteyenler
✓ İş başvurularında rakiplerinin önüne geçmek isteyen adaylar
✓ Atama, görevlendirme ve başvurular için sertifikaya ihtiyaç duyanlar
✓ Öğrenciler ve yeni mezunlar, kariyerine güçlü bir başlangıç yapmak isteyenler
✓ Çalışanlar, uzmanlar ve profesyoneller, yetkinliklerini belgeleyerek fark yaratmak isteyenler.
"Kariyeriniz için güçlü bir adım atın, sertifikanızla farkınızı hemen gösterin."
Eğitim Hakkında
EĞİTİM HAKKINDA
Bitkisel Yağ Üretimi Eğitimi, bitkisel hammaddelerden elde edilen yağların üretim süreçlerini teknik, sistematik ve süreç odaklı bir bakış açısıyla ele alan kapsamlı bir eğitim içeriğine sahiptir. Eğitim, yağ üretiminde kullanılan temel üretim adımlarını, bu adımların birbirleriyle olan ilişkisini ve üretim sürecinin bütünsel yapısını açıklamayı amaçlar. Program boyunca bitkisel sıvı ve katı yağ üretiminde kullanılan yöntemler, proses akışları ve teknik aşamalar ayrıntılı biçimde ele alınır.
Eğitim içeriği, bitkisel yağ üretiminde kullanılan teknolojilerin yalnızca uygulama yönünü değil, aynı zamanda bu teknolojilerin hangi teknik gerekçelere dayandığını da açıklamaya odaklanır. Bu yaklaşım sayesinde üretim sürecinin mantığı, aşamaları ve kontrol noktaları bütüncül bir şekilde anlaşılır hale gelir. Eğitim, bitkisel yağ üretiminin endüstriyel yapısını kavramaya yönelik kapsamlı bir bilgi altyapısı sunar.
EĞİTİMİN KAPSAMI
Eğitimin kapsamı, bitkisel yağ üretiminin ham maddeden nihai ürüne kadar geçen tüm aşamalarını içine alacak şekilde yapılandırılmıştır. Bitkisel yağ üretim prosesi, sıvı yağ üretimi, mekanik presleme ve solvent ekstraksiyonu gibi temel üretim yöntemleri detaylı biçimde ele alınır. Bu süreçlerin her biri teknik yönleriyle açıklanarak üretim akışı net bir şekilde ortaya konur.
Program kapsamında ayrıca rafinasyon, emülsiyon oluşturma, kristalizasyon ve ambalajlama gibi son işlem aşamaları da ele alınır. Küspenin veya pirinanın kurutulması, emisyon kaynaklarının belirlenmesi ve emisyon kontrol teknikleri gibi üretime eşlik eden çevresel ve teknik unsurlar da kapsam dâhilinde değerlendirilir.
KAZANIMLAR
Bu eğitim kapsamında bitkisel yağ üretiminde kullanılan temel prosesler ve teknik uygulamalar hakkında ayrıntılı bilgi edinilir. Üretim hatlarının işleyişi, kullanılan ünitelerin görevleri ve bu ünitelerin birbirleriyle olan etkileşimi anlaşılır hale gelir. Böylece üretim süreci teknik bir bütün olarak değerlendirilebilir.
Eğitim süresince rafinasyon, ekstraksiyon ve emülsiyon oluşturma gibi işlemlerin teknik mantığı açıklanır. Bu kazanımlar, bitkisel yağ üretim süreçlerinin analiz edilmesine ve süreçlerin teknik yönleriyle anlaşılmasına katkı sağlar.
EĞİTİM KİMLERE YÖNELİK?
Eğitim, bitkisel yağ üretimi alanında teknik bilgi edinmek isteyen bireyler için hazırlanmıştır. Gıda üretim süreçlerine ilgi duyan, bitkisel yağların üretim aşamalarını öğrenmek isteyen kişiler bu programın hedef kitlesi içerisinde yer alır.
Ayrıca üretim süreçlerinin teknik yapısını anlamak, yağ üretiminde kullanılan yöntemleri kavramak isteyen bireyler için de eğitimin içeriği açıklayıcı ve sistematik bir yapı sunar.
EĞİTİMİN YAPISI
Eğitim yapısı, konuların üretim sürecindeki doğal akış sırasına uygun şekilde düzenlendiği bir yapıdadır. İlk aşamada bitkisel yağ üretim prosesleri ve temel üretim yöntemleri ele alınır, ardından rafinasyon ve son işlem süreçlerine geçilir.
Eğitimin ilerleyen bölümlerinde çevresel faktörler, emisyon kaynakları ve kontrol teknikleri açıklanarak üretim süreci bütüncül bir yaklaşımla ele alınır.
EĞİTİM KONULARI
Eğitim konuları, bitkisel yağ üretiminin tüm teknik aşamalarını kapsayacak şekilde hazırlanmıştır. Üretim prosesleri, kullanılan üniteler ve uygulama yöntemleri ayrıntılı biçimde açıklanır.
Her bir konu başlığı, üretim sürecinin farklı bir aşamasını temsil etmekte ve teknik detaylarıyla ele alınmaktadır.
Bitkisel Yağ Üretim Prosesi: Bitkisel yağ üretiminin genel akışı, kullanılan yöntemler ve proses adımları açıklanır. Üretim sürecinin temel yapısı bu başlık altında ele alınır.
Bitkisel Sıvı Yağ Üretimi: Sıvı yağ üretiminde kullanılan teknikler ve üretim aşamaları detaylandırılır. Üretim hattının işleyişi açıklanır.
Kabuk Ayırma ve Kavurma Ünitesi: Hammaddelerin işlenmeye hazırlanma süreci, kabuk ayırma ve kavurma işlemleri teknik yönleriyle ele alınır.
Mekanik Presleme Ünitesi: Mekanik presleme yönteminin çalışma prensibi ve üretimdeki rolü açıklanır.
Solvent Ekstraksiyonu Ünitesi: Solvent kullanılarak yağ elde etme süreci ve bu yöntemin teknik özellikleri ele alınır.
Rafinasyon Ünitesi: Ham yağın rafine edilmesi süreci ve kullanılan teknik aşamalar açıklanır.
Bitkisel Katı Yağ (Margarin) Üretimi: Katı yağ üretiminde kullanılan yöntemler ve üretim süreci ele alınır.
Saflaştırma (Rafinasyon): Saflaştırma işlemlerinin teknik detayları ve üretimdeki önemi açıklanır.
Su/Süt ve Yağ Fazı Hazırlama: Emülsiyon öncesi faz hazırlık süreçleri teknik açıdan değerlendirilir.
Emülsiyon Oluşturma: Emülsiyon oluşturma işleminin mantığı ve uygulama aşamaları açıklanır.
Soğutma, Kristalizasyon, Yoğurma ve Ambalajlama: Üretimin son aşamalarında gerçekleştirilen işlemler detaylı biçimde ele alınır.
Küspenin/Pirinanın Kurutulması: Yan ürünlerin değerlendirilmesi ve kurutma süreçleri açıklanır.
Emisyon Kaynakları: Üretim sürecinde oluşabilecek emisyon kaynakları ele alınır.
Emisyon Azaltım/Kontrol Teknikleri: Emisyonların kontrolüne yönelik teknik yöntemler açıklanır.
Ölçüm ve İzleme: Üretim sürecinde ölçüm ve izleme faaliyetlerinin önemi değerlendirilir.
SERTİFİKA SEÇENEKLERİ
Bu sertifika programında, e-Devlet, üniversite ve uluslararası onaylı sertifika seçenekleri sunulabilmektedir. Başvuru esnasında aktif olan sertifika seçeneklerinden seçilebilir. Sertifikalandırma, katılımcının seçtiği sertifika türüne göre yapılmaktadır.
MESLEKİ KATKILAR
Eğitim kapsamında aktarılan bilgiler, bitkisel yağ üretim süreçlerinin teknik yönlerini anlamaya katkı sağlar. Üretim hatları, proses kontrolü ve çevresel unsurlar hakkında bilgi altyapısı oluşturur.
İSTİHDAM VE İŞ OLANAKLARI
Bitkisel yağ üretimine ilişkin teknik bilgilerin açıklanması, gıda üretim süreçleriyle ilişkili alanlarda yürütülen faaliyetlerin anlaşılmasına katkı sağlar.
✓ Bitkisel yağ üretim tesisleri
✓ Gıda üretim ve işleme fabrikaları
✓ Yağ rafinasyon tesisleri
✓ Gıda kalite ve üretim birimleri
✓ Endüstriyel üretim hatları
✓ Gıda teknolojisi ile ilişkili işletmeler
✓ Üretim ve proses izleme birimleri
✓ Yan ürün işleme ve değerlendirme tesisleri
SIKÇA SORULAN SORULAR
Menüde bulunan sıkça sorulan sayfamızı ziyaret edebilir, sıkça sorulan soruları ve cevaplarını inceleyebilirsiniz.
ŞİMDİ BAŞVUR
Dilediğin eğitimleri sepete ekleyerek satın alma işlemini tamamla. Aynı anda birden fazla eğitime kolayca başvuru yapabilirsin.
Eğitim İçeriği
Sınav Hakkında
SINAV HAKKINDA GENEL BİLGİ
✓ Sınavlar %100 online olarak, test formatında gerçekleştirilmektedir.
✓ Sınav sırasında kamera, ses kaydı veya canlı gözetim uygulanmamaktadır.
✓ Sınav için gün veya saat zorunluluğu yoktur. Eğitim bitiş tarihinize kadar dilediğiniz zaman sınava erişebilirsiniz.
✓ Sınavlar çoktan seçmeli yapıdadır; yanlış cevaplar doğru cevapları etkilemez.
✓ Tüm soruları, sayfanın üst kısmında belirtilen süre içinde işaretleyerek sınavınızı tamamlayabilirsiniz.
✓ Soru sayısı eğitime göre 10–30 arasında değişmekte olup, çoğunlukla 10–20 soru aralığındadır.
✓ Sınav süresi, soru başına 1 dakika olacak şekilde belirlenir (örnek: 20 soru = 20 dakika).
✓ Başarılı sayılmak için sınavdan en az 50 puan alınması gerekmektedir.
✓ Programa katılan tüm katılımcılara ücretsiz 3 sınav hakkı tanımlanır; başarısız olunması hâlinde sınav tekrarı yapılabilir.
✓ Sınavdan başarılı olunması durumunda sınav sistemi kapanır ve tekrar sınava giriş yapılamaz.
✓ Sınav tamamlandığında sonuç anında ekranda görüntülenir ve eş zamanlı olarak e-posta adresinize gönderilir.
✓ Kullanıcı panelinizde yer alan “Sınavlarım” bölümünden sonuçları detaylı şekilde inceleyebilirsiniz.
✓ Sınavın zorluk seviyesi, eğitimin temel düzeyine uygun olarak hazırlanmıştır ve katılımcıları zorlayacak nitelikte değildir.
Neden Uzman Sertifika?
NEDEN UZMAN SERTİFİKA?
✓ Uzman Sertifika, 2015 yılında üniversite bünyesinde ve teknokent bölgesinde kurulmuş, köklü bir eğitim ve belgelendirme platformudur.
✓ Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10 yılı aşkın süredir tescilli bir marka olarak faaliyet göstermektedir.
✓ Kamu ve özel sektörde geçerli, kariyer odaklı ve ihtiyaçlara uygun sertifika çözümleri sunmaktadır.
✓ Güçlü altyapısı, uzman kadrosu ve kullanıcı dostu sistemiyle hızlı, şeffaf ve güvenilir belgelendirme imkânı sağlar.
✓ Bugüne kadar binlerce katılımcının atanmasında, iş bulmasında ve mesleki gelişiminde sertifikalandırma desteğiyle aktif rol oynamıştır.
✓ Yıllar önce sertifika alan katılımcıların bugün dahi kendileri ve yakınları için yeniden Uzman Sertifika’yı tercih etmesi, sürekliliğin ve güvenin en somut göstergesidir.
GÜVEN POLİTİKAMIZ
✓ Sektörde bazı kurumlarla ilgili belge teslimi, erişilebilirlik ve hizmet sürekliliği konusunda olumsuz deneyimler yaşanabilmektedir.
✓ Uzman Sertifika, kurulduğu günden bu yana şeffaf, sürdürülebilir ve ulaşılabilir hizmet anlayışıyla faaliyet göstermektedir.
✓ Sertifika süreçleri tamamlandıktan sonra da katılımcılar belgelerine güvenle erişebilir ve ihtiyaç duyduklarında her zaman bize ulaşabilirler.
✓ Bu nedenle sertifika tercihi yaparken yalnızca fiyatın değil, kurumun geçmişinin ve güvenilirliğinin de dikkate alınmasını öneriyoruz.
✓ Uzman Sertifika, yıllardır olduğu gibi güveninizle yoluna devam etmektedir.
FİYAT POLİTİKAMIZ
✓ Sundumuz sistem, klasik eğitim modellerinden farklı olarak %100 online (asenkron) yapıdadır.
✓ Fiziksel sınıf, basılı materyal, yol–konaklama ve benzeri sabit maliyetleri ortadan kaldırarak, kaliteden ödün vermeden daha erişilebilir fiyatlar sunuyoruz.
"Hızlı başvuru, online sınav ve kısa sürede teslim edilen sertifika ile kariyerine hemen yatırım yap."